Apicultura na região da Campanha (Brasil) e a expansão das fronteiras agrícolas: desafios e perspectivas

Resumen

A região da Campanha gaúcha ocupa uma posição de grande destaque com relação à atividade apícola nacional. Nesta região os municípios de Santana do Livramento e Dom Pedrito figuram entre os maiores produtores de mel do Brasil. Um dos fatores desta ascensão deve-se aos grandes avanços apresentados pela agricultura gaúcha. Este estudo de campo apresenta como questão norteadora “Como as mudanças trazidas pela expansão das fronteiras agrícolas modificaram o perfil das atividades apícolas na região da campanha?”, e, teve como objetivo identificar como a produção de monoculturas interferiu na atividade apícola da região. Para isso, investigou-se quais as alternativas que os apicultores estão buscando em razão da expansão das fronteiras agrícolas, especificou-se quais culturas auxiliam na expansão ou incremento da apicultura e analisamos as perspectivas dos produtores quanto ao futuro da cadeia apícola na região. A presente pesquisa, de cunho qualitativo e exploratório, investigou apicultores profissionais que possuem seus apiários instalados em mais de dois municípios da região estudada, para compreender de forma mais ampla o cenário regional. Como instrumento de coleta de dados utilizou-se entrevistas semiestruturadas com o auxilio do roteiro de questões. A análise dos resultados se deu através do método de análise do componente principal (ACP) e análise textual de discurso (ATD). Desta forma o trabalho identificou a mudança na matriz produtiva apícola, com a profissionalização dos apicultores e adaptação com a apicultura migratória, isto a fim de buscar novos espaços para a localização dos apiários longe das lavouras e seus agrotóxicos. A silvicultura por apresentar maior variedade de floradas em suas áreas de reserva legal. Este método acompanhou diretamente o pensamento dos apicultores locais, identificando a frustração destes profissionais com maiores números de colmeias em atividade, por motivos de relação custo x benefício e dificuldades de canais de comercialização. Além disso, na contramão do estudo, apresentam-se os apicultores menores, ditos familiares, que mesmo com os desafios da cadeia continuam confiantes na atividade. Conclui-se através desta pesquisa que o trabalho alcançou seu objetivo uma vez que confirmou a hipótese das mudanças no cenário apícola regional.

http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s25251635/c4tfamvnf