Estructuras agrarias de América Central: continuidades y cambios
Resumen
A diferencia de lo que ocurre en la mayor parte de los paises de América Latina, en el conjunto de paises que integran Centroamérica sigue creciendo tanto el número de ocupados en el agro como el de productores agropecuarios, fundamentalmente de pequeña escala.
Se observan continuidades importantes en lo que respecta al fuerte peso de las grandes explotaciones dedicadas fundamentalmente a las exportaciones, y a un amplio segmento de pequeños agricultores de granos básicos que se insertan también como asalariados temporales; ambas se manifiestan no sólo dentro de los paises, sino ahora también en el ámbito regional de América Central, México y los Estados Unidos.